lunes 26 de enero de 2009

Croco es la flor de azafrán


- Nombre científico: Crocus

- Nombre común: Crocus, Croco.

-Descrpción: El Azafrán es un Crocus, concretamente Crocus sativus, del que se necesitan recolectar unas 150.000 flores para obtener un kilo de azafrán, a partir de los estigmas de éstas.

- Es una planta bulbosa que posee cormos como órgano subterráneo de reserva.

- Altura de 10-25 cm.

- Hojas muy finas y acanaladas.

- Posee flores de color blanco, amarillo, rosa o malva, de cáliz alto y estrecho.

- Florecen muy temprano, incluso en invierno.

- Plantar en otoño para que florezcan en primavera.

- El cultivo de los Crocus es muy fácil.

- La plantación se deberá efectuar en octubre (Hemisferio Sur), o dentro de la primera quincena de noviembre (Hemisferio Norte).

- Plante en masa debajo de un arbusto o entre rocas. Quedan sumamente atractivos en el césped. También en macetas.

- En interiores es posible su cultivo, pero debe darle unas 4 horas de sol por la ventana al día y tener temperaturas por la noche frescas.

- Luz: florecen bien en situaciones soleadas y en semisombra.

- Temperaturas: el Crocus se adapta a los jardines fríos. Protegerlos en invierno, cubriéndolos con hojas secas o turba.

- Suelo: requieren suelo normal de jardín más bien arenoso (se puede adicionar arena), abonado con fertilizante orgánico.

- Riego: necesitan riegos moderados.

- Se cortan las hojas después de la floración, sólo cuando amarillean totalmente porque, de otra manera, no alimentarán al cormo y no florecerán el año siguiente.

- Multiplicación: por subdivisión de los pequeños cormos que se forman alrededor del cormo principal cuando se marchitan las hojas.

Plagas que atacan a los bulbos

Cochinillas

Todas las Cochinillas o Cócidos se caracterizan por tener una especie de escudo protector de colores y consistencias variadas.

Clavan su pico en las hojas y chupan la savia, provocando hojas descoloridas, amarillentas y su posterior caída. Parte de la savia que toman la excretan como líquido azucarado brillante (melaza) sobre el que se asienta el hongo Negrilla.

Quita las Cochinillas que veas con un algodón impregnado en alcohol metílico y pulveriza con insecticida anticochinillas

Pulgones

Los Pulgones o Áfidos clavan su pico chupador y absorben savia. Deforman hojas y brotes, que se enrollan o abarquillan. Aparece también el hongo Negrilla (Fumaginas spp.), de color negro, y hormigas que cuidan a los Pulgones.

Los hay de diferentes colores: verdes, amarillos, marrones y negros.

Si el ataque es débil, corta las hojas y brotes dañados y dale una ducha con agua jabonosa. Si no, aplica insecticida o un preparado casero como por ejemplo el que se obtiene de dejar una botella con agua y colillas de tabaco macerando durante una noche; al dia siguiente filtras el agua y pulverizas con el líquido

Mosca blanca

Son pequeñas moscas de color blanco que se asientan principalmente en el envés de las hojas. Si se agitan salen volando.

Víctimas principales: Begonia, Fucsia, Dalia, Geranio, Poinsetia, Rosal, Laurel, Gardenia, Cóleo, Cineraria, Primavera, Salvia, Gerbera...

Producen daños al picar las hojas. Éstas se decoloran y adquieren un aspecto amarillento. Si el ataque es intenso se abarquillan y pueden incluso caer de forma prematura. Así mismo, se recubren de melaza excretada por las Moscas blancas y ésta, de Negrilla, igual que sucede con Cochinillas y Pulgones

Trips

Estos insectos miden unos pocos milímetros. Pican las hojas, provocando un color plateado o decoloraciones que luego se secan y caen. Atacan bastante a las flores.

No suelen causar grandes daños, pero a veces es necesario recurrir a la lucha química


Araña roja

Son unas arañitas (ácaros) de color rojo que apenas se ven a simple vista. Se asientan sobre todo en el envés; si se mira muy de cerca o con lupa, se ven.

La Araña roja provoca un aspecto amarillento y puntitos amarillos o pardos; luego se abarquillan, se desecan y caen. A veces se aprecian finas telarañas.Aparecen en ambiente seco y caluroso (plaga típica de verano).

Usa un acaricida, pulverizando bien por el envés de las hojas, que es donde mayoritariamente están

Orugas
Hay muchas orugas de Lepidópteros que roen las hojas.

• Plúsidos (Autographa gamma, Chrysodeixis chalcites, Trichoplusia ni)
• Rosquilla verde o Gardama (Spodoptera exigua)
• Orugas de la col (Pieris brassicae y P. rapae)
• Tortrix del clavel (Cacoecimorpha pronubana)
• Mariposa del geranio o africana (Cacyreus marshalli).


Rosquilla negra (Spodoptera littoralis)

Es una oruga que se alimentan royendo el cuello y las hojas inferiores.

Durante el día permanecen escondidas y enroscadas en el suelo, de ahí el nombre de rosquillas, y por la noche se activan. Búscalas por alrededor. En otoño (a partir de septiembre) es cuando son más voraces.



Se combate con un producto a base de piretrinas, por ejemplo, Baytroid, Decis... aplicado al atardecer. Otra opción que va muy bien es usar productos que contengan la materia activa CLORPIRIFOS, por ejemplo, Dursban 48, Chas 48, Clorpirifos 48... Los tratamientos se deben repetir cada 10 ó 15 días.

Gusanos de suelo

• Gusanos blancos (Anoxia villosa, Melolontha melolontha)
• Gusanos de alambre (Agriotes lineatus)
• Gusanos grises (Agrotis segetum, Noctua pronuba)

Las larvas de Gusanos blancos y Gusanos de alambre viven en el suelo y se comen las raíces de un gran número de especies ornamentales (plaga polífaga); también roen tubérculos y bulbos. Las hojas se vuelven amarillas y se marchitan. Con un cuchillo busca en la tierra y examina las raíces. Los daños más importantes los producen en primavera y otoño, permaneciendo los gusanos más parados en pleno verano e invierno.

Para el Gusano blanco y el de alambre, CLORPIRIFOS es una materia activa que tiene buena eficacia. Cada marca tiene en su catálogo insecticidas para aplicar al suelo. Probablemente se requerirán dos o más aplicaciones para garantizar un control.

Los Gusanos grises roen el cuello de las plantitas (la base de los tallos) y las secan. Comen por la noche y durante el día permanecen enterrados en el suelo.

Para combatir los Gusanos grises utiliza los mismos productos que para la Rosquilla negra, a base de piretrinas (por ej. Baytroid, Decis...). Otra opción que va muy bien es usar productos que contengan la materia activa CLORPIRIFOS, por ejemplo, Dursban 48, Chas 48, Clorpirifos 48... Mejor hacerlos por la tarde, porque salen por la noche y está más fresco el producto. Los tratamientos se deben repetir cada 10 ó 15 días. Si el año anterior tuviste gusanos, trata desde primavera porque probablemente aparecerán.

Minadores o submarino
(Lyriomiza trifolii y Lyriomiza bryoniae)
Las larvitas de este díptero originan galerías sinuosas en las hojas. Al trasluz se puede apreciar la larva dentro. Huéspedes: Narciso, Verbena, Caléndula, Aster, Cineraria, Dalia, Zinia, Crisantemo, Margaritas, etc., etc..

Para combatirlo, insecticidas sistémicos como Dipterex, Sumithión, Lannate, etc..

Mosquito verde (Empoasca lybica)
Son unos pequeños insectos saltadores de color verdoso. Sus picaduras hacen amarillear las hojas, una decoloración parecida a la de los Ácaros. Los productos utilizados contra Pulgones sirven para el Mosquito verde

Caracoles y babosas

Los síntomas son muy similares a los ocasionados por orugas, pero se distinguen porque los caracoles y babosas dejan un rastro plateado de mucosa al arrastrarse.

Durante el día permanecen ocultos y salen al anochecer o en días nublados, sobre todo después de una lluvia o riego.

Vierte un poco de cerveza en una taza y entiérrala dejando su parte superior sin cubrir. Les atrae el olor, caerán dentro de la taza y se ahogarán. También se combaten con cebos granulados de Metaldehído que se debe distribuir al atardecer y siempre después de un riego.

Nematodos
(Meloidogyne, Heterodera, Ditylenchus...)

Los Nematodos son unos gusanitos microscópicos de unos 0,2 milímetros que se introducen en las raíces para alimentarse de ellas. Cuando su número es elevado pueden llegar a matar a la planta.

No es fácil saber si una planta está siendo atacada por Nematodos, porque los síntomas son idénticos al exceso de agua, sequía, falta de nutrientes, etc., es decir, hojas color verde pálido o amarillo, menor crecimiento y marchitamiento.

Cuando se trata del género Meloydogine (el más frecuente), si se extraen las raíces del suelo, se observan unos bultos o nódulos típicos.


La prevención consiste en la desinfección de los suelos y substratos. Si el ataque es en maceta, poco se puede hacer: arranca las plantas afectadas y quémalo todo, incluido el substrato. Si la infección está en el suelo del jardín, hay nematicidas, pero el control es difícil.

Grillo topo, Alacrán cebollero
Es un insecto subterráneo que destruye raíces y cuellos de las plantas, manifestándose en la planta hojas de color verde pálido y escaso crecimiento.

Se ven pequeñas montañitas de tierra que se confunden con las de hormigas o lombrices de tierra. Después de una lluvia o riego, abandonan las galerías y salen a la superficie.

Para saber si hay Grillos topos en una determinada área se utiliza una solución de agua y detergente líquido. Echa en una regadera 30 cc. de detergente en 5 litros de agua y riega en ese punto. Deben salir a los pocos minutos. En parcelitas pequeñas, con este método se pueden hacer salir muchos y capturarlos a mano.

Se combaten con cebos envenenados repartidos por el suelo al anochecer, por ejemplo, Mesurol 4% cebo, siendo la época más oportuna mayo, junio, julio y agosto, cuando son más pequeños.


Enfermedades que atacan a los bulbos

Botritis o Moho gris

El hongo Botrytis cinerea produce lesiones marrones y aparece un moho gris sobre hojas, capullos o flores.

También puede causar la muerte de plantas jóvenes y tiernas al pudrir la base de los tallos.

Presenta mayor actividad cuando las temperaturas son suaves (entre 16 y 20ºC), humedad alta y mala ventilación.

El hongo penetra por heridas grandes o microheridas, cortes de poda o grietas. Por esta razón, tras una granizada en el jardín, se recomienda aplicar un tratamiento con fungicida al día siguiente para prevenir la infección de botritis por las heridas causadas por el granizo.

Control : Riega menos.

• Disminuye la humedad ambiental con una buena ventilación e iluminación.

• Procura que no permanezcan húmedas las plantas durante la noche, sobre todo si están en el interior de las viviendas o invernaderos. Por tanto, los riegos hazlos a primeras horas de la mañana.

• Corta las partes enfermas y limpia las herramientas de poda.

• Los tratamientos deben ser preventivos y efectuarse cada 10-12 días con fungicidas sistémicos recomendados.

• Si el ataque no es tan grave como para tirar el ejemplar, se trata con fungicidas sistémicos con capacidad para llegar a las raíces y al cuello, como Fosetil-Al, aunque la eficacia suele ser irregular.


2. Podredumbre de raíz o bulbos

Son varios los hongos que pueden pudrir las raíces, por ejemplo:

- Fusarium oxysporium
- Rhizoctonia solani
- Phythium spp.
- Phytophthora spp.

La primera señal es que las hojas se ponen amarillas y se marchitan, volviéndose a continuación marrones. La planta termina muriendo por la pudrición de raíces y base del tallo.

La principal causa de infección es el riego excesivo o el mal drenaje. Las raíces se asfixian y el inóculo las infecta.

Control

• En el caso de las plantas afectadas, tira a la basura tanto la planta como la tierra que rodea a las raíces porque estará contaminada.

• Se pueden hacer tratamientos químicos aplicando alrededor del cuello fungicidas, por ejemplo, Benomilo, pero no es muy eficaz.


3. Oidio o Cenizo

El Oidio lo producen hongos de diferentes géneros como Uncinula spp., Erysiphe spp., Sphaerotheca spp., etc..

Algunas plantas son más sensibles al oidio, pero en general, casi todas pueden sufrir su ataque si se dan las condiciones favorables.


Su identificación es sencilla: se ve como un polvillo blanco o gris claro muy típico. Si la enfermedad progresa, las manchas se unen y las partes atacadas se secan y caen. En flores es menos frecuente.

Le favorece al Oidio primaveras muy húmedas (en torno al 70-80%) y temperaturas suaves. Desaparece en pleno verano, siempre que el termómetro pase de 35ºC, para resurgir en otoño.

Control

• No plantar muy denso.

• No se debe regar por aspersión ni mojar las hojas. Regar al pie.

• Hay fungicidas de contacto, como el Azufre en polvo, y fungicidas sistémicos, que penetran en la hoja y tienen buena eficacia. Al primer síntoma, trata.

4. Roya

La Roya es una enfermedad causada por hongos de los géneros Puccinia spp., Uromyces spp., Phragmidium spp., etc..

Se caracteriza por la aparición sobre las hojas y tallos de unas pústulas o bultitos de color rojo, castaño, naranja o amarillento, según la especie de Roya que se trate, que producen decoloraciones amarillentas en la parte superior. Las hojas muy afectadas se secan y caen.

Exceso de humedad, temperatura suave y lluvias prolongadas son las condiciones ideales para la infección. Surge al inicio de la primavera y en otoños lluviosos.

Control

• Retira y quema restos de hojas y ramitas infectadas el año anterior porque contienen esporas listas para repetir la infección.

• Para prevenir, haz fumigaciones con 10 días de intervalo, sobre todo si las plantas han sido atacadas otras veces por Roya y hay condiciones ambientales propicias (tiempo lluvioso con temperaturas suaves).

• Las partes afectadas no se curan, pero con los tratamientos se protege la nueva brotación, flores y frutos.



5. Negrilla

Pulgones, Cochinillas y Moscas blancas excretan una sustancia azucarada sobre la que se asienta el hongo Negrilla (Fumagina spp.).

Se observa como un polvo negro seco. El daño es más estético, aunque también afecta al vigor de la planta.

Control

• Elimina los insectos anteriores y no ocurrirá.


6. Manchas foliares

Cercospora spp., Corynespora spp... son hongos que producen manchas en hojas. La apariencia de estas manchas es variada, dependiendo de las especies atacadas.

Control

• Elimina las hojas enfermas y trata con un fungicida sistémico. Repite a los 10-15 días.


7. Fusarium

Los síntomas empiezan con una marchitez total o parcial que suele comenzar en las horas de más calor con máxima trasnpiración.

Si cortamos un trocito de tallo principal, con frecuencia aparece oscurecido, ya que es una enfermedad vascular, pudre los vasos conductores de savia.


• Fusarium es un patógeno que se conserva en el suelo. No repitas la misma especie en ese sitio año tras año o de la misma familia botánica si ha habido este problema.

• Elimina restos vegetales del suelo.

• Hay productos sistémicos que tienen cierta eficacia para Fusarium dirigidos al cuello con el riego, por ejemplo, Benomilo.

8. Bacterias

Todas las plantas del jardín pueden sufrir ataques de bacterias.

Los síntomas son variados, en general, manchas y podredumbres húmedas que despiden mal olor.

Algunos ejemplos de bacterias patógenas:

* Xanthomonas campestris pv. begoniae. En Begonias produce unas manchas aceitosas en las hojas que se extienden rápidamente y se secan estas manchas.

* Erwinia carotovora var. carotovora. Esta bacteria produce en Lirios la podredumbre del rizoma. La zona infectada apesta. Penetra a través de heridas. Cuida de no dañar los rizomas antes de plantar ni por la acción de babosas. El mal drenaje lo favorece.

Control

• Lo único eficaz contra bacterias es prevenir, no hay productos para el aficionado.

• Emplea semillas y de plantas sanas, así como variedades resistentes.

• Buen cultivo para tener las plantas fuertes.

• Que no se produzcan heridas. Por ahí entran las bacterias (poda, rotura de ramas, grietas por el frío, insectos, etc.). El Oxicloruro de cobre sirve para proteger las heridas de las infecciones.

• Recorta y elimina los tallos y hojas afectadas.


9. Virus
Todas las plantas ornamentales pueden sufrir infecciones de virus.

Los síntomas de virosis son muy diversos y difíciles de diagnosticar, ya que se confunden con otras patologías y trastornos como desórdenes nutricionales, daños por insectos, bacterias y hongos. La determinación precisa es de laboratorio. Algunos ejemplos:

Deformaciones y enrollamientos en sus hojas.


Punteaduras amarillentas conocidas con el nombre de mosaicos.


Raquitismo. No tienen un crecimiento normal, quedando raquíticas.


Síntomas sobre las flores. Variegados en pétalos que forman zonas decoloradas.

Ejemplos de virus en bulbosas y especies afectadas

Virus del mosaico del pepino (CMV)

Anemone spp., Begonia, y Cyclamen persicum, Crocus spp., Dahlia spp., Hippeastrum x hibridum, Lil¡um spp., Tulipa spp...

Virus del mosaico de la dalia (DMV)

Híbridos de Dahlia.

Virus del mosaico del tabaco (TMV)

Cyclamen persicum.

Virus de la raya del tabaco de Dahlia e Impatienes (TSV)

Crocus spp., Híbridos de Dahlia, etc..

Virus del marchitamiento punteado del tomate y mancha necrótica de Impatiens (TSWV)

Cyclamen spp., Híbridos de Dahlia, Hippeastrum x hibridum, Ranunculus asiaticus, Zantedeschia spp.

Control

• Las virosis en vegetales no se pueden curar, por tanto, hay que prevenir.

• Compra plantas libres de virus. Por ejemplo, en cítricos es necesario que lleven una etiqueta identificativa de que es planta producida libre de virus.

• Limpia y desinfecta después de podar las herramientas de corte.

• Controla insectos vectores mediante tratamientos. Pulgones, Mosca blanca y Trips suelen ser los principales transmisores de los virus de una planta a otra.

• No cojas esquejes o injertos de plantas enfermas porque cotagiaran la enfermedad